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UNA VEZ MAS EXPO HUERTA EN MARCOS PAZ
Publicado el huertasescolares
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El
5to. Encuentro Regional de Promotores Docentes y productores familiares
de Agricultura Urbana y Periurbana, EXPOHUERTA 2011, reunió a 65
escuelas y decenas de productores, en casi 100 puestos ubicados en la
plaza del ferrocarril de Marcos Paz.
Doce partidos del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)
participaron del evento organizado por el programa Pro Huerta, desde la
Agencia INTA Marcos Paz. Feria y exposición de productos de las
escuelas y de productores, charlas, radio abierta, títeres, videos,
murgas y un poco de lluvia, formaron parte de la jornada este viernes 4
de noviembre.
“El encuentro permite visualizar en los territorios la tarea que
despliegan maestros y promotores”, detalló el Lic. Roberto Cittadini,
coordinador nacional de Pro Huerta. “El programa llega a 600.000
familias con las huertas, y desde las escuelas, estamos construyendo un
país donde se valora la capacidad de producir alimentos y de producir
sano”, subrayó en la apertura de la jornada.
“Promovemos que a nuestra mesa lleguen verduras de la huerta”,
describió luego Alicia Castillo del Plan Nacional de Seguridad
Alimentaria (PNSA), del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
“Esto permite divulgar de una manera amplia la propuesta alimentaria
sana e inclusiva contenida en el Plan Nacional de Seguridad
Alimentaria”, indico.
“Del trabajo original en huertas comunitarias de los primeros años
del programa, hoy llegamos a un gran número de emprendimientos
productivos que aporta alimentos y además generan ingresos a estas
familias”, puntualiza la Ing. Agr. Andrea Maggio, coordinadora de UCT
Oeste, de la Estación Experimental AMBA, quien también participó de la
jornada junto al Ing. Juan José Zabalo, coordinador de Pro Huerta
(AMBA).
“El objetivo es poner en valor las actividades que hacen al consumo
cotidiano de la población”, agrega Maggio, respecto a contar con
alimentos saludables y aportar a la mejora del medio ambiente. “El
trabajo con la agricultura urbana y periurbana ya lleva muchos años y
eventos como éstos demuestran que no se detiene, sino que se fortalece
y nos compromete cada vez más”, sostiene y en ese sentido, rescata el
trabajo “casa por casa” de promotores y docentes.
.: La feria
En la feria
hubo hortalizas, flores, aceite de oliva, panes, huevos, conejos,
quesos, herramientas de granja, y hasta sahumerios. Los emprendimientos
de agricultura urbana y periurbana se consolidan como herramienta
productiva. Su inserción comunitaria se da por el trabajo con los
productores y el acompañamiento de otras instancias de gobierno: local,
provincial y nacional.
Este encuentro en particular, se realizó con aportes de la
Coordinación de Pro Huerta AMBA, la Agencia de Extensión Marcos Paz del
INTA, la Dirección de Escuelas de la provincia de Buenos Aires, el
Municipio de Marcos Paz y los Ministerios de Desarrollo Social y de
Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación , explica el Técnico
Agropecuario de la Agencia de Extensión Marcos Paz del INTA, Daniel
Sánchez.
Sánchez coordinó la jornada y tuvo a cargo la entrega de
certificados a quienes participaron en un acto sumamente emotivo, dónde
se reconoció la labor del Ing. Agr. Daniel Pregal y del Técnico
Florencio Malatesta a través de Pro huerta, no solo por parte de sus
compañeros de trabajo, sino también de la comunidad.
.: La participación de las escuelas
La
Expo-Técnica tuvo su propia carpa. Allí se presentaron avances y
resultados de los proyectos elegidos por los alumnos, este año, 
como
tema de investigación. Los rubros: madera, electricidad, electrónica,
ingeniería, herrería, entre otros. Además podían verse los kits de
“Herramientas solidarias”, que se realizan por un convenio entre Pro
Huerta y la Escuela Técnica de Marcos Paz, responsable de la
Expo-Técnica.
“Se confeccionan herramientas que luego son entregadas a las
escuelas. Este año se prepararon 39 kits de 6 herramientas cada uno:
pala de trasplante, sapin, rastrillo, escardillo, marcador de línea de
siembra y azadas”, explica Daniel Sánchez. Y apuesta a más: “En poco
tiempo veremos el desarrollo de una sembradora neumática manual para
almácigos, y la automatización de pequeños invernaderos”.
Por su parte, la muestra contó por primera vez con la presencia de
la EEA N º1 (Escuela de Educación Agraria Nº1) de Marcos Paz, que fuera
inaugurada a comienzos del ciclo lectivo 2011. Sus alumnos expusieron
desarrollos de maquinarias, y manejo de pequeños animales de granja,
entre otros trabajos logrados hasta hoy.
Para mayor información:
Información Generada por el Área de C o m u n i c a c i ó n de la EEA AMBA
contacto: debora mas e.mail comunicaaupuamba@correo.inta.gov.ar / dmas@correo.inta.gov.ar
msn deboramas@live.com.ar tel: (011) 4339 0600 internos: 5308/ 5309 web http://www.inta.gov.ar/amba
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